Galettes de Blé Noir

• Beurre

  3 €

• Couplé beurre

  4 €

• Fromage

  4,30 €

• Jambon, Fromage

  5,60 €

• Œuf, Fromage

  5,40 €

• Complète Jambon

  Œuf, Jambon, Fromage

  7 €

• Complète Lard

  Œuf, Lard, Fromage

  7,50 €

• Complète Jambon Fumé

  Œuf, Jambon fumé, Fromage

  7,90 €

• Complète Andouille

  Œuf, Andouille de Guéméné, Fromage

  7,90 €

• Végétarienne

  Emmental, Champignons à la crème, Fondue de poireaux, Tomate provençale, Salade

  7,50 €

• Suppléments

  1,50 €

Salades

• Salade verte

  2,50 €

• La Poulet

  Poulet, Copeaux parmesan, Tomate provençale, Croûtons de pain

  10,50 €

• La Chèvre

  Chèvre chaud sur toast, Miel, Lardons, Noix

  10,50 €

• La Saumon

  Saumon fumé sur toast, Crème ciboulette, Oignons cuits au cidre

  11,50 €

• La Montagnarde

  Jambon fumé, Viande des Grisons, Comté, Cornichons

  12 €

Galettes de Blé Noir

• La Campagnarde

  Emmental, Lard, Champignons à la crème, Oignons au cidre, Salade

  8,50 €

• La Bressane

  Œuf, Emmental, Poulet, Fondue de poireaux, Salade

  8,50 €

• La Biquette

  Chèvre, Miel, Noix, Salade

  8 €

• La Figuette

  Chèvre, Lard, Confiture de figue, Salade

  8,50 €

• La fermière

  Bleu d’Auvergne, Pommes poêlées, Miel, Amandes grillées, Salade

  9 €

• La Franc-Comtoise

  Comté, Oignons au cidre, Saucisse de Morteau, Salade

  11,80 €

• L’Occitane

  Canard confit, Poivrons, Crème chorizo, Tomate provençale, Salade

  9,50 €

• La Savoyarde

  Fromage à raclette, Pommes de terre, Viande des Grisons, Cornichons, Salade

  11 €

• La Tartiflette

  Reblochon, Pommes de terre, Oignons au cidre, Lardons, Salade

  10 €

• La Bretonne

  Andouille de Guéméné, Oignons au cidre, Pommes poêlées, Salade

  8,80 €

• La Nordique

  Œuf, Emmental, Saumon fumé, Crème ciboulette, Citron, Salade

  11 €

• L’Océane

  Saumon fumé, Oignons au cidre, Fondue de poireaux, Crème ciboulette, Citron, Salade

  11 €

Crêpes de Froment

• Beurre

  2,50 €

• Beurre, Sucre

  3 €

• Sucre

  2,50 €

• Citron, Sucre

  3,50 €

• Miel

  3,50 €

• Miel, Noix

  4.50 €

• Chocolat

  (Fait Maison)

  4 €

• Caramel beurre salé

  (Fait Maison)

  4,50 €

• Confiture

  (Fraise, Abricot, Orange Amère, Myrtille)

  3,80 €

• Nutella

  4,50 €

• Frangipane

  (Fait Maison)

  5 €

• Banane, Chocolat ou Caramel beurre salé

  5,50 €

• Chocolat blanc, Chocolat noir

  5 €

• Chocolat, Amandes grillées

  5 €

• La Douce

  Miel, Noisettes pilées, Glace vanille, Chantilly

  7 €

• La Nuancée

  Chocolat, Chocolat blanc, Glace chocolat, Chantilly

  7 €

• La Sublime

  Pomme poêlées, Caramel au beurre salé, Amandes grillées, Glace vanille, Chantilly

  7,50 €

• La Gourmande

  Frangipane, Poire, Chocolat, Amandes grillées

  7,50 €

• La Papeete

  Chocolat, Noix de coco râpée, Glace coco, Chantilly

  7 €

• La Loulou

  Kinder Bueno, Caramel au beurre salé, Noisettes pilées, Glace nutty, Chantilly

  7,50 €

• La Breizh

  Banane, Caramel au beurre salé, Palets bretons écrasés, Glace caramel

  7,50 €

• La Toulousaine

  Confiture de figue, Coulis de fruits rouges, Glace violette, Chantilly

  7,50 €

• La Classique

  Beurre, sucre, Flambée au Grand-Marnier ou au Rhum

  6 €

• L’exotique

  Ananas, Glace rhum-raisin, Amandes grillées, Flambée au Rhum

  7,50 €

• La Suzie

  Confiture oranges amères, Chocolat, Amandes grillées, Flambée au Grand-Marnier

  7,50 €

Galettes de Blé Noir

• La Bleuet

  Confiture de myrtille

  4,50 €

• La Ker Goat

  Confiture d’oranges amères, Chocolat, Amandes grillées

  6 €

• La Normande

  Pommes poêlées, Caramel au beurre salé, Noisettes pilées

  6 €

Desserts Fait Maison

• Far breton nature, Caramel au beurre salé, Glace vanille, Chantilly

  7 €

• Café ou thé gourmand

  7 €

Glaces

• Chocolat Liégeois

  2 boules chocolat, 1 boule vanille, Chocolat noir, Chantilly

  7,50 €

• Caramel Liégeois

  2 boules caramel, 1 boule vanille, Caramel au beurre salé, Chantilly

  7,50 €

• Dame Blanche

  Glace vanille, Chocolat noir, Chantilly

  7,50 €

• Colonel

  Sorbet citron vert, Vodka

  8 €

• Fruitée

  Sorbet citron vert, Sorbet fraise, Sorbet framboise, Coulis de fruits rouges, Chantilly

  7,50 €

• 1 boule :

  2 €

• 2 boules :

  3,80 €

• 3 boules :

  5,40 €

Softs

• Breizh Cola  33cl

  3,20 €

• Ice Tea  25cl

  3,20 €

• Orangina  25cl

  3,20 €

• Limonade  25cl

  2 €

• Perrier  33cl

  3,20 €

• Sirop à l’eau  

  Grenadine, Menthe, Pêche

  1,50 €

• Diabolo

  Grenadine, Menthe, Pêche

  2,50 €

• Jus de fruits  25cl

  Orange, Abricot, Ananas

  3 €

• Jus de pomme Artisanal  25cl

  3 €

• Jus de pomme Artisanal  1l

  9 €

Eaux

• Evian  50cl

  3,20 €

• Evian  1l

  4,50 €

• Badoit  50cl

  3,20 €

• Badoit  1l

  4,50 €

Bières

• Blanche Hermine  33cl

  A base de froment et d'orge maltée. Cette bière est légère, peu alcoolisée - 4°

  4,50 €

• Lancelot  33cl

  Bière blonde pur malt. Elaborée selon les techniques trappistes - 6°

  4,50 €

• Telenn Du  33cl

  A base de sarrasin (blé noir AB cultivé en Bretagne) et d'orge maltée - 4,5°

  4,50 €

• Bonnet Rouge  33cl

  Goût légèrement fruité dû aux baies de sureau, avec une note de caramel - 5,5°

  4,50 €

• Cervoise  33cl

  Bière ambrée sur levure, non filtrée et non pasteurisée, fabriquée à partir d’orge maltée - 6°

  4,50 €

Vins

• IGP Comté Tolosan Blanc  12.5cl

  2,50 €

• IGP Comté Tolosan Blanc  50cl

  7,00 €

• IGP Comté Tolosan Rosé  12.5cl

  2,50 €

• IGP Comté Tolosan Rosé  50cl

  7,00 €

• IGP Comté Tolosan Rouge  12.5cl

  2,50 €

• IGP Comté Tolosan Rouge  50cl

  7,00 €

Cidres

• Bolée brut ou doux Val de Rance   20cl

  3 €

• Pichet brut ou doux Val de Rance   50cl

  7 €

• Cidre bouché brut ou doux Kerné  75cl

  10 €

• Cidre artisanal bio Sehedic – Fouesnant  75cl

  13 €

Apéritifs

• Kir Breton

  Liqueur et cidre

  3 €

• Kir Vin Blanc

  Liqueur et vin blanc sec

  3 €

• Pastis Kenavo  2 cl

  Alcool breton délicatement anisé - 45°

  3 €

• Martini blanc  6cl

  Vermouth avec notes de vanille et d'épices - 16°

  3,50 €

• Chouchen  4cl

  Pommes fermentées avec du miel - 15°

  3,50 €

• Whisky Armorik  4cl

  Single Malt, vieilli en fûts de chêne - 40°

  7 €

• Rhum Don Papa  4cl

  Vieilli en fût de chêne 7 ans, très fruité et vanillé - 40°

  7 €

Digestifs

• Fleur de Caramel  5cl

  Liqueur de caramel salé – 18°

  4,50 €

• Lambig - Fine de Bretagne  4cl

  Eau de vie de cidre - 40°

  5,50 €

• Calvados  4cl

  Alcool à base de pommes à cidre - 40°

  5,50 €

• Get 27  5cl

  Liqueur à base d'huiles essentielles de menthe - 21°

  5 €

Boissons Chaudes

• Café expresso ou décafeiné

  1,50 €

• Double Expresso

  2,80 €

• Café Crème

  1,70 €

• Chocolat Chaud

  2,80 €

• Thé

  2,50 €